교토 기온 하라료카쿠의 양념입니다. 1703년에 창업했으며 시치미 토가라시를 산초 가루와 함께 검게 완성한 독특한 향신료입니다. 소량으로도 향이 올라옵니다.
출발 전에 알아 두면 좋은 정보
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보관 방법
상온 보관
일본 구매자의 평가
구매자들은 이 검은 시치미가 산초를 포인트로 한 세련되고 향이 강한 맛이라고 칭찬합니다. 한 구매자는 집에서 만드는 요리가 더 본격적인 맛이 난다고 하고, 다른 구매자는 교토다운 비즈니스 선물로 받았다고 합니다.
일본어판 사이트에 올라온 리뷰 2건을 요약한 내용입니다.
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도도부현
제조사
하라료카쿠 -
종류
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구입 장소
구로시치미(Kuro Shichimi) 구입 장소
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