후나바시야의 간판 글씨를 쓴 요시카와 에이지가 후나바시야의 흑당 시럽(구로미쓰)을 빵에 발라 한숨 돌렸다는 일화에서 탄생한 과자입니다. 식빵 러스크 2장과 쿠즈모치 유산균이 들어간 흑당 시럽 2병을 책 모양 상자에 담았습니다.
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