오징어로 만드는 어간장으로, 이시카와에 전해 오는 맛입니다. 조금만 넣어도 해산물 풍미가 더해져 요리가 훨씬 돋보입니다. 회에도 볶음 요리의 비법 조미료로도 쓸 수 있어, 선물해도 좋아하시는 조미료입니다.
출발 전에 알아 두면 좋은 정보
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보관 방법
상온 보관 -
세관
수산물이(가) 포함되어 있습니다. 가져가시기 전에 거주 국가의 세관 규정을 확인하시기 바랍니다.
일본 구매자의 평가
유일한 후기 작성자는 요리에서 해산물 맛을 끌어올리고 회에 곁들이거나 숨은 조미료로 쓸 수 있는 이 이시카와의 전통 오징어 어간장을 칭찬하며, 개인용과 선물용 모두에 알맞다고 합니다.
일본어판 사이트에 올라온 리뷰 1건을 요약한 내용입니다.
