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딸기 유메지(Ichigo Yumeji) – 딸기 콩피튀르와 흰 팥소 찐빵
오카야마현
딸기 유메지(Ichigo Yumeji) – 딸기 콩피튀르와 흰 팥소 찐빵 시키시마도

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시키시마도는 오카야마를 대표하는 노포 화과자점입니다.
창업은 쇼와 23년(1948년)이라고 합니다.

그 시키시마도의 "딸기 유메지"를 아시나요?
딸기 유메지는 촉촉한 식감의 양풍 화과자입니다.
부드러운 우유 풍미 반죽 안에 홋카이도산 흰강낭콩 팥소와 특제 딸기 콩피튀르가 들어 있습니다.
콩피튀르에 쓰는 딸기는 오카야마현산이라고 합니다.
착색료와 향료를 쓰지 않아 자연스러운 새콤함이 살아 있습니다.

저는 선물로 받아 처음 먹었는데, 한입 크기라 먹기 편하고 매우 맛있어서 그 후로 선물용으로 자주 삽니다.
붉은색을 기조로 한 딸기의 귀여운 포장은 오카야마 출신 디자이너 미토오카 에이지 씨가 디자인했습니다.
집에서 먹을 용도로도, 선물용으로도 기뻐하시는 딸기 유메지.
무엇을 살까 고민될 때 떠올려 보세요.

출발 전에 알아 두면 좋은 정보

  • 보관 방법

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