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いちご夢二
岡山県
いちご夢二 敷島堂
敷島堂は岡山を代表する老舗和菓子屋さん。
創業は昭和23年だそうです。

その敷島堂の「いちご夢二」をご存知ですか?
いちご夢二はしっとりとした食感の洋風和菓子。
やわらかなミルク風味の生地の中に、北海道産の白いんげん豆の餡と、特製のいちごのコンフィチュールが入っています。
コンフィチュールに使用しているいちごは岡山県産だそうです。
着色料、香料を使っていないので、自然な酸味が生きています。

私は頂き物で初めて食べたのですが、一口サイズで食べやすく、とてもおいしかったので、それ以来、手土産として買うことが多いです。
赤を基調としたいちごのかわいらしいパッケージは、岡山出身のデザイナー水戸岡鋭治さんがデザインされています。

ご家庭用、プレゼント用に、どちらでも喜ばれるいちご夢二。
何を買おうかな、そう思った時、思い出してみてくださいね。

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