親戚の福島旅行のお土産です。純米生酛造りで醸された日本酒の酒粕を石臼で丹念に挽いているため、クリームチーズのようになめらかです。清酒特有のアルコール臭さが全くなく、上質な甘みもあるので酒粕が苦手な人にも向いています。わさび漬けや甘酒だけでなく、シチューなどの乳製品を使った料理に使っても大変に美味しいです。

4.5

貰った 旅行・観光のお土産（友達・親族）