もみじ饅頭
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- 4.3
68件[ 味: 4.8 コスパ: 4.3 ボリューム: 4.4 デザイン性: 4.5 持ち運び: 4.3 賞味期限: 3.8 ]
現在では宮島のみならず、広島県を代表する土産菓子として、全国的に知名度が高いですよね。
広島の県花・県木はもみじ。
そのもみじをかたどったカステラ饅頭です。
小麦粉・卵・砂糖・蜂蜜を主な原料とした、カステラ状の生地で餡を包んでいます。
餡はこしあんが基本。
バリエーションとして、粒あん、抹茶、チーズ、チョコ、カスタードなど種類はとても豊富です。
例えばチーズあん入りなら「チーズもみじ」という風に「〇〇もみじ」という名称で呼ばれます。
好みに合わせて若い人からご年配まで楽しめます。
商標権がないので一社独占ではなく、各社から様々に製造・販売されていることから、手に入りやすく、広く知られるようになったそうです。
「どのもみじ饅頭を買うか」で迷う楽しみにつながりますね。
近年では餡の種類だけでなく、生地を変えたり、製法に変化を取り入れる(例:生もみじ・揚げもみじ)といった工夫も見られます。
もっちり派は生もみじがオススメ。
餅生地を使用しているので、和洋菓子風のなんとも言えない食感が楽しめます。
揚げもみじは、いつものもみじ饅頭よりさらにコクが出て深い味わいに。
どんどん選ぶ楽しみが増えてきています。
なにより形があるって楽しい。
いただくときに、葉っぱの形をいちど眺める楽しさを加えてくれます。
昭和のある年齢以上の方はお分かりかも・・・
「もみじまんじゅう!」と叫びながら両手を大きくギザキザに動かすギャグが、子供から大人まで大変流行しましたね。
「もみじ」と言う名前の由来は、宮島にある紅葉の名所、紅葉谷(もみじだに)にちなんだ名物ということで名付けられたそうです。
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販売スポット
JR広島駅 JR岡山駅 広島空港 JR福山駅 宮島SA(上り) 下松SA(上り) JR尾道駅 JR東広島駅 JR西条駅 JR三原駅 JR呉駅 JR新尾道駅 JR宮島口駅 JR宮島駅 JR岩国駅 JR五日市駅 JR大竹駅 JR新岩国駅 岩国錦帯橋空港 小谷SA(下り) 小谷SA(上り) 宮島SA(下り) 美東SA(下り) 大佐SA(上り) 安佐SA(下り) 福山SA(上り) 安佐SA(上り) 大佐SA(下り) 奥屋PA(上り) 道口PA(上り) 沼田PA(下り) 鹿野SA(下り) 福山SA(下り) 八幡PA(上り) 吉備SA(上り) 沼田PA(上り) 久地PA(上り) 瀬戸PA(上り) 奥屋PA(下り)
もみじ饅頭 ランキング
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1位 生もみじ にしき堂
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2位 もみじ饅頭 にしき堂
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3位 錦もみじ にしき堂
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4位 ほろ酔いもみじ 天光堂
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5位 もみじ饅頭 やまだ屋
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6位 もみじまんじゅう 宮島 藤い屋
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7位 抹茶もみじ饅頭 茶の環
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8位 どこでもみじ にしき堂
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9位 やき餅咲ちゃん にしき堂
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10位 もみじ饅頭 ミヤトヨ
- 4.5
1件[ 味: 5.0 コスパ: 5.0 ボリューム: 4.0 デザイン性: 4.0 持ち運び: 5.0 賞味期限: 4.0 ]
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宮さんさん
(女性) -
チーズ味のもみじ饅頭はミヤトヨさんが初めて発祥したそうです。他のもみじ饅頭のチーズ味も美味しいですが、ここのチーズ味もみじ饅頭は、甘さ控えめですがしっかりとしたチーズ味が濃厚な味です。手焼きでもみじ饅頭を焼かれているため、アツアツフワフワなもみじ饅頭がその場で味わえることも出来ます。
- 4.5
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11位 元祖もみぢ饅頭 高津堂
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12位 もみじ饅頭 岩村菓子舗
- 4.5
1件[ 味: 5.0 コスパ: 5.0 ボリューム: 5.0 デザイン性: 3.0 持ち運び: 5.0 賞味期限: 4.0 ]
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東みくにさん
(女性) -
広島のお土産と言えば、もみじ饅頭ですが色々なお店で出している中で私が1番美味しいと思ったのは岩村菓子舗のもみじ饅頭です。広島の友達からお土産で頂きましたが、生地のふんわりしたカステラと中のあんこの絶妙のバランスでいくらでも食べれちゃいます。私はつぶあんが苦手なのでこしあんのもみじ饅頭を食べるのですが、岩村菓子舗のもみじ饅頭のこしあんはサラサラしていて口どけの良さを感じます。広島駅周辺では販売されていないらしく、宮島口にある店舗に行かないと買えないそうなのでちょっとしたプレミア感があると思います。
- 4.5
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13位 たこもみじ ゑびす家
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14位 もみじ饅頭 香月堂
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メープルチョコレート にしき堂
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紅白もなか 紅葉谷 にしき堂
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フレフレもみじ 宮島 藤い屋
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8色もみじまんじゅう サンエール
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もみじまんじゅう だいこん屋
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もみじまんじゅう 鳥居屋
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もみじまんじゅう 博多屋
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もみりん 香月堂
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大もみじ やまだ屋
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伝統銘菓の味を今に伝える 藤い屋は、世界遺産の厳島神社がある宮島で大正14年の創業以来もみじまんじゅう一筋に90年以上、作り続けてきた老舗です。藤い屋のもみじまんじゅうは、昔から変わらない味を守りつつ、少しずつ時代に合わせた味を創っていくことで、多くのファンの支持を得ています。 もみじをかたどった焼き饅頭 藤い屋のもみじまんじゅうは、厳選した小麦、小豆、卵などを使い自然のやさしい味わいが特徴で、ふっくらと焼き上げたカステラの皮に北海道産の小豆を使用した小豆餡を入れた焼き饅頭です。小豆餡は、...
(女性)
しっとりもちもちです!皮が薄く、中身の抹茶餡がぎっしりです。餡自体もしっとりなめらかで、抹茶のほのかな風味が、ほっとさせてくれるお菓子です。定番のもみじ饅頭も美味しいですが、さらに高品質で、食べるのがもったいない気が…。でも、食べることで豪雨災害の広島を思い、広島の経済に貢献してくれた買ってきてくださった方に感謝し、思い切りいただきます!