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信玄餅

山梨県
4.2
46

[ 味: 4.9 コスパ: 3.9 ボリューム: 4.1 デザイン性: 4.7 持ち運び: 4.2 賞味期限: 3.6 ]

山梨を代表する銘菓の一つです。

求肥加工した餅に、きな粉をまぶした餅菓子。
小さな容器に、きな粉をまぶしたお餅が入っていて、黒蜜をかけて食べます。
お餅は柔らかく、たっぷりのきな粉と濃厚な黒蜜の融合が、お口の中で広がります。

名前の由来は、甲斐の戦国大名・武田信玄が出陣の際、非常食料として持って行った餅にちなんで付けられたという説もあります。

究極の食べ方は、広げた風呂敷の上にお餅ときな粉をのせ、黒蜜をかけ、風呂敷を包むようにお餅をもんでから、きな粉と黒蜜をよく混ぜて食べるそうですよ。
豪快ですが、これだときな粉を周りに散りません。
ぜひ一度お試ししてみて下さいね。

信玄餅 ランキング

  • 1位 桔梗信玄餅 桔梗屋

    桔梗信玄餅
    4.2
    41件

    [ 味: 4.8 コスパ: 3.9 ボリューム: 4.0 デザイン性: 4.7 持ち運び: 4.2 賞味期限: 3.7 ]

    #
    (男性)

    正直、貰うと結構嬉しいです。中には甘い蜜のような液体が入っていて、それをつけて食べます。これがまた美味しいです。モチモチしたもちの食感で、偶然来た親戚や友人などに、お茶と一緒に出すといい感じです。ここでポイントがあるのですが、袋に入っていますので、そのまま出さない事です。親戚や友人に出す時は袋から開けて、皿に出してその上から液体をかけて出しましょう。これなら食べやすいです。袋まま出すと食べにくいので、一手間かけましょう。

    3.7
  • 2位 信玄餅 金精軒

    信玄餅
    4.5
    4件

    [ 味: 5.0 コスパ: 4.5 ボリューム: 4.8 デザイン性: 4.0 持ち運び: 5.0 賞味期限: 3.5 ]

    #
    (女性)

    信玄餅は山梨のお土産で有名な餅です。一口サイズに切ったお餅にきな粉がまぶしてあり、黒蜜が付属でついているので、お好みでかけて食べます。一つ一つ小さな風呂敷には入っているので個別に分けて渡したい時にも、再度包装することなく渡すことが可能です。また値段もそこまで高くないので、おすすめです。

    4.3
  • 3位 極上生信玄餅 金精軒

    4.2
    1件

    [ 味: 5.0 コスパ: 4.0 ボリューム: 5.0 デザイン性: 5.0 持ち運び: 4.0 賞味期限: 2.0 ]

    #
    (男性)

    信玄餅といったら、どこにでも売っている桔梗屋です(もちろん美味しいです)。ただ、信玄餅を別の会社でも販売していたようでお土産にもらいました。極上生信玄餅は米の香りがあり食感もモチモチ、適度な甘さでいくらでも食べられます。山梨に行ったら次回購入しようと思います。

    4.2

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信玄餅が買える場所