シフォンケーキのような柔らかい生地にカスタードクリームが入ったお菓子です。口に入れた瞬間とろりととろけます。一緒に入っている和栗がいいアクセントとなっていて、ほんとにおいしいお菓子です。常温で食べるのもいいですが、お勧めは冷やして食べるとまた違った食感を楽しめます。

4.3

贈った 旅行・観光のお土産（友達・親族） 買った場所 井筒屋で購入

蒲鉾としては1000円以上する高級かまぼこなのでちょっと高めですが、ぷりぷりとした食感と、魚の生ぐささが一切ない上品な味は、一度食べると市販の蒲鉾が食べられなくなるくらいおいしいです。贈答用としても人気なのでお勧めです。

4.2

贈った 出張・ビジネスでのお土産（オフィス・社員） 買った場所 山口県宇部市の井筒屋で購入

関東方面のお取引先やお世話になった方への手土産や贈り物として、このかまぼこをよく購入してお贈りしています。 山口県といえば「ふく（ふぐ）」が有名で、お土産としてよくリクエストされるのですが、ふぐよりも手軽で美味しく意外と喜ばる逸品です。 このかまぼこはよくある「板かまぼこ」ではなく、ストロー状の麦わらで円筒状に包まれた変わった形をしており、麦わらをとるとギザギザ付きの丸いかまぼこになります。 かまぼこにしては魚のすり身の旨味に加えて、ほんのり甘みを感じるとても上品な味で、酒の肴だけでなくごはんのおかずとしても美味しく頂けます。 お客様にお贈りするときは、そのまま少し厚めに輪切りにして、まずは何も付けずに食べてみてください、とお薦めしています。 大抵のお客様は、後日「旨かった！ありがとう」と仰られますので、山口県にお越しの際は、ぜひお土産にされることをお薦めします。

3.8

贈った 出張・ビジネスでのお土産（取引先・お客様） 買った場所 JR新山口駅で購入