オミコレ

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広島県
お好み焼 味感工房
小麦粉の生地にキャベツ、豚肉、中華麺、卵を重ねて焼く、広島のお好み焼です。1枚に千切りキャベツを200g使い、豚肉はデンマーク産、卵は広島県産を中心に使っています。

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