紅いもタルト
-
- 4.4
34件[ 味: 4.9 コスパ: 4.3 ボリューム: 4.4 デザイン性: 4.6 持ち運び: 4.3 賞味期限: 3.8 ]
沖縄の特産品である紅いもを、たっぷりと使用したお菓子です。
沖縄の豊かな自然の恵みと、農家の方の愛情を受けて育った紅芋。
紅芋そのものの風味と色合いを楽しめるよう、保存料や着色料は一切使用していないそうです。
そのこだわりは、お菓子を割ってみるとわかります。
断面に紅芋の繊維が飛び出している!
素材が活かされて、自然の風合いを大切にしている。
「ちゃんとお芋」をいただいている感じがして嬉しいです。
口にすると、ほど良い甘さの柔らかな紅芋クリームが広がり、包み受けるタルト生地は、さっくりとしています。
《オススメの食べ方》
★ほっこりホット★
個包装から取り出し、アルミホイルなどに乗せてオーブントースターで少し焼くと、タルト生地がサクッと香ばしくなり、まるで出来たてのよう。
風味がよりいっそう広がります。
★ひんやりアイス★
個包装のまま冷蔵庫で冷やして。
ひんやりとした食感が楽しめます。
このお菓子のはじまりは、読谷村の村おこし事業から。
当時、本土に馴染みのない紅芋に、「食べ物の色ではない」と反応は厳しかったそう。
しかし沖縄を発つ旅客機の機内食に採用されたのをきっかけに、口コミで評判は広がったといいます。
現在も村特産の紅芋を、添加物を一切使用しないという製法で貫いていて、今では沖縄旅行のお土産の定番になっています。
沖縄の豊かな自然の恵みと、農家の方の愛情を受けて育った紅芋。
紅芋そのものの風味と色合いを楽しめるよう、保存料や着色料は一切使用していないそうです。
そのこだわりは、お菓子を割ってみるとわかります。
断面に紅芋の繊維が飛び出している!
素材が活かされて、自然の風合いを大切にしている。
「ちゃんとお芋」をいただいている感じがして嬉しいです。
口にすると、ほど良い甘さの柔らかな紅芋クリームが広がり、包み受けるタルト生地は、さっくりとしています。
《オススメの食べ方》
★ほっこりホット★
個包装から取り出し、アルミホイルなどに乗せてオーブントースターで少し焼くと、タルト生地がサクッと香ばしくなり、まるで出来たてのよう。
風味がよりいっそう広がります。
★ひんやりアイス★
個包装のまま冷蔵庫で冷やして。
ひんやりとした食感が楽しめます。
このお菓子のはじまりは、読谷村の村おこし事業から。
当時、本土に馴染みのない紅芋に、「食べ物の色ではない」と反応は厳しかったそう。
しかし沖縄を発つ旅客機の機内食に採用されたのをきっかけに、口コミで評判は広がったといいます。
現在も村特産の紅芋を、添加物を一切使用しないという製法で貫いていて、今では沖縄旅行のお土産の定番になっています。
(男性)
紅芋タルトは多くの会社が製造し販売していますが、ここ御菓子御殿の紅芋タルトは格段に美味しいです。その秘密はしっとりとした紅芋とタルト生地にあります。しっとりしている紅芋タルトはここだけの商品で、お土産でいつも皆に美味しいと喜ばれます。また手頃な価格で購入できるので土産にピッタリです。