オミコレ

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鶯宿梅
福岡県
鶯宿梅 万玉
紀州田辺産の南高梅を塩分を抑えて梅干しにし、果肉だけを取り出して北海道産の茶昆布で味つけした、ペースト状の練り梅です。手作りの陶器に詰められ、着色料を使わない紫蘇の色が添えられています。

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