毎年６月から８月の期間のみ販売されている筍で、京都に住む友達から頂きました。 普段煮物などで食べる筍とは違い、お刺身のようにツユや山椒で頂くのですが、食感はしゃきしゃきしていて、味はあっさりしていてなおかつ筍の良い香りが口の中に広がってとても美味しいです。

4.2

貰った 旅行・観光のお土産（友達・親族）