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- 津山名物ホルモンうどん とら醤油
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とら醤油 -
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(女性)
青い部分が黄色の「黄ニラ」はとても甘くて臭みもなく美味しいです。その黄ニラを醤油に漬け込んだ「黄ニラしょうゆ」は、醤油の味わいにほんのり甘みとニラの旨味が溶けていて、何に使っても美味しいです。友達に贈ったところ見たことがない!美味しい!と評判で喜ばれています。
贈った 帰省時のお土産(友達・親族)