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包丁切り出雲そば
島根県
包丁切り出雲そば 麺匠 出雲たかはし

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故郷の手打ちそばを思わせる包丁切りの製法で仕上げた乾麺です。麺線の微妙な不揃いが昔ながらの食感を生み、素朴な味わいに仕上げています。

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