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とうふうどん
島根県
とうふうどん 麺匠 出雲たかはし

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地元で人気の手作り豆腐をうどん生地に練り込みました。豆腐のようになめらかな食感と艶やかな麺肌、小麦と大豆の香りが合わさった涼やかな麺です。

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