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  山梨来たらこれを買わなきゃ「栗煎餅」

  とっても硬い松月堂が販売する栗煎餅は、栗の形をしており、独特のオリジナル製法によって作られています。栗煎餅というネーミングですが、お米は使用されておらず、栗・卵・小麦粉・砂糖など、家にある食材で作られたシンプルなお菓子です。栗煎餅は、添加物は使われておらず、昔から受け継がれてきた伝統の配合で1つ1つ丁寧に作られています。松月堂のお菓子ファンも多い栗煎餅を販売する松月堂は、山梨県鰍沢に店舗を構えており、創業から100年以上になる老舗菓子店で、栗煎餅の他にも大粒の甘露煮栗が入った「栗羊羹」、上品な甘...