福井は雲丹も有名ですが鯖も有名でへしこさばという珍しい物もあったので購入しました。これは糠で作られている魚の漬物で生でも食えるし、焼いても食えて保存も効くし便利の良い食材やと思います。味は糠臭いですが魚の味を濃くしてくれて濃いものが好きな人に最適やと思います。

4.8

贈った 旅行・観光のお土産（友達・親族） 買った場所 天たつプリズム福井店で購入

以前福井に旅行行った際にこの粉雲丹と言う商品を見つけ購入しました。これはバフンウニと塩だけで作るふりかけでちょっとかけるだでも雲丹の味が広がります。見た目も竹筒に入って高級感満載で値段も3g1000円からと高めですが味は間違いなく美味いです。

4.3

贈った 旅行・観光のお土産（友達・親族） 買った場所 JR福井駅 天たつプリズム福井店で購入

福井県に住んでいた際に出会った、この汐うに。福井県といえば海産物と言うイメージではありますので、雲丹はあまりピンときませんでした。しかし、江戸時代から引き継がれているという製法により造られたこの汐うには、他には無いとても濃厚で贅沢な味わい。一口含んだだけで虜になり、つい日本酒が欲しくなるような一品です。残念なことにとても高価ではありますが、これぞとっておきのお土産といった感じです。素敵な陶器に入れていただくと、より一層汐うにが引き立ちます。

3.7

贈った 帰省時のお土産（友達・親族） 買った場所 JR福井駅で購入