岡山県
バターケーキ白十字: 洋菓子クッキー・焼き菓子

岡山で有名なお菓子屋さん『白十字』のバターで作られた焼き菓子です。
ホールサイズのケーキで、真ん中は空洞ですが、形状と上からかけられた砂糖の白さから、山を連想させます。

バターケーキを作る際には、「シュガーバッター法」というバターに砂糖を加え、卵、粉を混ぜていく製法がとられているそうです。
良質な素材とバターの風味を最大限に生かし、ふんわりと焼き上がるように工夫してあります。

また、このお菓子は創業当初から作られているそうで、当時の配合を受け継ぎながらも、美味しさを追い求めてリニューアルし、より多くの人から愛されるバターケーキを提供しています。
中にはパイナップルが入っており、バターとパイナップルの絶妙な相性を楽しむことができます。
ホールケーキですので、切り分けたときに、「パイナップルが入ってる！」、「入ってない！」で、家族や友人、仲間たちと会話を弾ませながら食べるのも、もう一つの楽しみかもしれません。

お手頃価格で、大人数でちょっとしたお菓子をいただくには、嬉しい一品です！

都道府県

岡山県

販売会社

白十字
ジャンル

洋菓子クッキー・焼き菓子
消費期限

３〜５日
カロリー

約2354カロリー
成分

小麦粉、卵、砂糖、バター、パイナップルシロップ漬け、加糖練乳、蜂蜜、ショートニング、水あめ、洋酒、トレハロース、膨張剤、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、（原材料の一部に大豆を含む）
アレルギー

小麦、卵、乳、大豆
通販サイト

バターケーキ通販サイト

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クッキー・焼き菓子

4.1

3件

[ 味: 5.0 コスパ: 5.0 ボリューム: 5.0 デザイン性: 4.3 持ち運び: 2.7 賞味期限: 2.7 ]

まるさん
（女性）

ふわふわ生地に少し固めのカスタード。たっぷりのカスタードも甘すぎないので軽く食べられます。コーヒーとの相性もグッド。店舗に行けるならチョコレートケーキもお勧め。滑らかなチョコクリームがやみつきになります。

3.8

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3.8

1件

[ 味: 5.0 コスパ: 4.0 ボリューム: 5.0 デザイン性: 5.0 持ち運び: 2.0 賞味期限: 2.0 ]

chochobo4649さん
（女性）

外はパリッとしたチョコ生地、中はしっとりとしたカスタードクリームで、一口食べると甘さが口の中に広がります。ボリュームたっぷりで、おやつに食べると一つでお腹いっぱいになりました。お客様から出されると、食べにくさがあるので、家で1人でかぶりついて食べたいです。

3.8

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