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つるたま
岡山県
つるたま 下山松壽軒
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岡山駅前の桃太郎大通りに店を構える、創業130年以上の「つるの玉子本舗 下山松壽軒」の商品。銘菓「つるの玉子」で培ったマシュマロの技術を生かし、羊羹やゼリーの上にマシュマロを重ねた四角い菓子に仕立てている。断面の色の重なりが美しく、岡山の新しい土産として紹介されている。

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