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水戸納豆せんべい
茨城県
水戸納豆せんべい 亀印本舗(亀じるし)
ご当地の名産・納豆の旨みがぎゅっと詰まったドライ納豆が使われています。
ドライタイプの納豆というのも珍しいな、そう思いながら封を開けると漂う納豆の香り。
一口食べれば想像以上にしっかりとした納豆の風味が広がります。
味付けは、納豆のたれのような甘辛い醤油味。
パリッとした食感と納豆の香ばしい風味を楽しめるお煎餅です。

ドライ納豆は粘るのかな?としばらく口にとどめておくと・・・ほんのり粘ります。
但し、それはよほど上記のような食べ方をしない限り粘りは感じられません。
薄焼きの煎餅にサクっとした納豆。
とても食感にこだわって作られているのだろうと感じます。
次の1枚が欲しくなるせんべいです。

茨城の名産、納豆を持って帰って配るのは難しいですが、このお煎餅ならパッケージも薄く軽くてコンパクトなので、お土産に持ち帰るのにもかさ張らなくて良いです。
納豆のお菓子なんて珍しい、と話題になること間違いなしです!

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