表皮にトラの皮を模し、うずら豆の皮むきあんとうずら豆をあわせた越後の銘菓です。ふるさとを遠く離れた方への贈り物や、郷土のおみやげとして親しまれています。
かなざわ総本舗のその他のお土産
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(女性)
きな粉と黒蜜が香ばしく美味しいお餅でした。信玄餅をイメージしやすいお菓子で、一つ食べると満足感が得られます。小さな正方形のパックに入ったお餅が三等分に切れているので、一口が食べやすい大きさなのが親切なのと、一つ一つのお餅にきな粉と黒蜜を絡めやすく美味しかったです。
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