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  胡麻だれが中からとろり「ごま摺り団子」

  冷凍で販売松栄堂が製造販売する「ごま摺り団子」は、昭和62年頃に生まれた商品です。冷凍で販売されており、常温1～2時間で食べ頃になる珍しい団子です。創業100年超える老舗松栄堂は、岩手県では有名な菓子屋で明治36年創業、100年以上の歴史をもつ老舗です。開店当初は、飴玉やパンなど駄菓子屋に近いお店でしたが、大正6年頃からさくら餅やどら焼などの販売を始めました。松栄堂では、創業から変えてはいかない伝統を大切にしつつ、時代に合わせて常に変わり続けながら、美味しい和菓子を丁寧に作り続けています。時代が...