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本之木餅
滋賀県
本之木餅 菓匠禄兵衛
ふっくらと炊き上げた粒あんを、餅粉入りのもっちりとした生地で包んで焼き上げた菓子です。粒あんには沖縄県産の黒糖を使い、コクのある味わいに仕上げています。地元・木之本を逆さにした名前です。

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