塩の町・兵庫県赤穂市の名物といえば、塩味(しおみ)饅頭。
かつて赤穂藩が将軍家に献上し、その美味しさを称賛された和菓子で、真っ白な落雁風の皮の中に、ほのかな塩味の餡が入った赤穂の銘菓です。
その塩味饅頭のニューウェーブとも言える、「やわらか塩味生大福」。
その名の通り、やわらかなお餅の中に、塩味のきいた甘さあっさりのつぶ餡、そして中心には生クリームが…。
和と洋の組み合わせが絶妙な美味しさを引き出しています!
兵庫県のサービスエリアなどで購入することができるので、旅のおやつにもおすすめです!
かつて赤穂藩が将軍家に献上し、その美味しさを称賛された和菓子で、真っ白な落雁風の皮の中に、ほのかな塩味の餡が入った赤穂の銘菓です。
その塩味饅頭のニューウェーブとも言える、「やわらか塩味生大福」。
その名の通り、やわらかなお餅の中に、塩味のきいた甘さあっさりのつぶ餡、そして中心には生クリームが…。
和と洋の組み合わせが絶妙な美味しさを引き出しています!
兵庫県のサービスエリアなどで購入することができるので、旅のおやつにもおすすめです!
このお土産の口コミ
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甘いものには目がないさん
- 5.0
生クリームと塩味餡子が入っていて、甘さと塩味のバランスが、一度食べたらくせになります。冷凍なので、購入してから、食べる分だけ自然解凍、残りは冷凍して保存しています。価格も洋菓子よりは、安いので、帰省のさいには、隣近所に配るにも便利です。
投稿:2016/11/18 -
地元応援団さん
- 4.3
ほど良い甘味あんこと生クリームのバランスが絶妙 & 甘味と塩味のバランスが最高! 本当に美味しい。 ぜひ皆さんに食べてほしい一品です!
贈った 帰省時のお土産(友達・親族)投稿:2021/10/22