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すだいだい生搾り 徳佐林檎のキャラメル仕立て焼きジャム
山口県
すだいだい生搾り 徳佐林檎のキャラメル仕立て焼きジャム 瀬戸内ジャムズガーデン
徳佐林檎とは、山口県の阿東徳佐地区で栽培された林檎のこと。
糖度が高く、とっても甘いのが特徴だそうです。

その美味しい林檎を使ったジャムを作っているのは、瀬戸内ジャムズガーデンというお店。
山口県にある周防大島で、旬の素材を使ったこだわりのジャムを製造しています。
こちらのお店発祥のちょっとめずらしいジャムが、この「焼きジャム」です。

普通、ジャムはトーストしたパンに塗りますが、「焼きジャム」はトーストする前に塗ります。
ジャムごと焼くことで、「ほっこり」「トロリ」といった食感が楽しめ、さらに美味しくなるのだそう。
この、「林檎キャラメル仕立て焼きジャム」をパンに塗ってバターと一緒にオーブンへ…。
すると、アップルパイのようなほっこりスイーツトーストの出来上がり!
いつもの朝食がグレードアップすること間違いなしです。

林檎の他にも、季節のフルーツでこの焼きジャムを楽しむことができますよ。
瀬戸内のフルーツの美味しさがぎゅっとつまったジャム、お土産にいかがでしょうか?

おすすめ情報

瀬戸内ジャムズガーデンのその他のお土産

  • 東和金時バニラジャム
    4.7
    1件

    [ 味: 5.0 コスパ: 4.0 ボリューム: 4.0 デザイン性: 5.0 持ち運び: 5.0 賞味期限: 5.0 ]

    # みかんさん
    (女性)

    製造元は数多くの手作りジャムを作っており、商品名からも分かるようにこだわりの素材を使って仕上げたジャム。その中でもこれは焼きジャムという、パンにジャムをぬってからトースターで焼くと更においしさが広がる珍しいジャム。スイーツ感覚で味わえる。ひとつ700円程度~という割と高価格帯だが、それだけ手が込んでいるしお土産として購入するにはちょうどいい。

    4.7

    贈った 帰省時のお土産(友達・親族) 買った場所 里の厨で購入