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生クリームと小豆餡のマリアージュが絶品!「榮太楼のなまどら焼」
極上・和“生スイーツ”
塩竈市のお土産のなかでも人気のスイーツといえば、菓匠 榮太楼のなまどら焼ですね。
新鮮な生クリームとあずき餡の組み合わせが絶品の“生スイーツ”です。北海道産の厳選したあずきに、新鮮な生クリームをミックス。なめらかな舌触りの“中あん”がおいしさの秘密です。
しかし、この極上の“中あん”も、蜂蜜たっぷりの皮にサンドされているからこそ、おいしさが際立つというもの。どちらも上品な甘みで、和スイーツでありながら、コーヒーや紅茶とも相性抜群です。定番のほかにも、さまざまな美味しさが!
なまどら焼は定番の「小豆」をはじめ、さまざまな種類が用意されています。
生クリームにごまペーストをミックスした「ごま風味」も定番商品として大人気です。
このほかにも、生クリームと香り高いラム酒に漬け込んだレーズンをミックスした「ラムレーズン」、チョコレートを混ぜた生クリームにチョコチップを加えた「チョコ味」があります。さらに「栗味」や「カフェオレ」など、季節限定のフレーバーも販売されるので、四季折々の味が楽しめます。
お値段は、なまどら焼(小豆) 5個入(簡易箱入)が860円。10個入りが1,720円です。
生スイーツなので、賞味期限は冷蔵保存にして5日間しかありません。もう少し長く保存したいという方は、冷凍保存がおすすめです。冷凍すると、約30日間保存できます。
真心込めてつくりあげられた宮城県塩釜の銘菓・なまどら焼。ご自宅用にもご進物にも最適です。
(画像は、菓匠 榮太楼のホームページより)
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