シフォンケーキのような柔らかい生地にカスタードクリームが入ったお菓子です。口に入れた瞬間とろりととろけます。一緒に入っている和栗がいいアクセントとなっていて、ほんとにおいしいお菓子です。常温で食べるのもいいですが、お勧めは冷やして食べるとまた違った食感を楽しめます。

4.3

贈った 旅行・観光のお土産（友達・親族） 買った場所 井筒屋で購入

蒲鉾としては1000円以上する高級かまぼこなのでちょっと高めですが、ぷりぷりとした食感と、魚の生ぐささが一切ない上品な味は、一度食べると市販の蒲鉾が食べられなくなるくらいおいしいです。贈答用としても人気なのでお勧めです。

4.2

贈った 出張・ビジネスでのお土産（オフィス・社員） 買った場所 山口県宇部市の井筒屋で購入

山口県に帰省した際に必ず買うお土産です。菓子乃季は山口県では有名なお菓子屋さんです。金魚最中とは、金魚の形をした最中です。山口県柳井市の名物の、金魚提灯から作られているのだと思います。このお菓子は、大変女性に喜ばれます。最中自体可愛いのですが、巾着のような形をしたビニルの包装も凝っていて可愛いです。中身があんこだけの最中は透明、餅とあんこが入った最中は真っ赤なビニルで包装されています。一口で食べられるくらいに、小さくて小ぶりなお菓子です。

4.3

贈った 帰省時のお土産（会社・取引先）

関東方面のお取引先やお世話になった方への手土産や贈り物として、このかまぼこをよく購入してお贈りしています。 山口県といえば「ふく（ふぐ）」が有名で、お土産としてよくリクエストされるのですが、ふぐよりも手軽で美味しく意外と喜ばる逸品です。 このかまぼこはよくある「板かまぼこ」ではなく、ストロー状の麦わらで円筒状に包まれた変わった形をしており、麦わらをとるとギザギザ付きの丸いかまぼこになります。 かまぼこにしては魚のすり身の旨味に加えて、ほんのり甘みを感じるとても上品な味で、酒の肴だけでなくごはんのおかずとしても美味しく頂けます。 お客様にお贈りするときは、そのまま少し厚めに輪切りにして、まずは何も付けずに食べてみてください、とお薦めしています。 大抵のお客様は、後日「旨かった！ありがとう」と仰られますので、山口県にお越しの際は、ぜひお土産にされることをお薦めします。

3.8

贈った 出張・ビジネスでのお土産（取引先・お客様） 買った場所 JR新山口駅で購入

一つ一つが小さく、とてもかわいらしいお饅頭です。餡の種類は2種類で白餡と小豆の入ったものでした。甘すぎないため何個でも食べられます。消費期限も2週間となっているので比較的日持ちもするため、今度わたしも誰かにお土産を渡す時の選択肢の一つにしようと思いました。

3.8

貰った 出張・ビジネスでのお土産（取引先・お客様）

もちもちとしたまわりの生地の中に夏みかんの餡が入っているお饅頭。さっぱりさわやかな香りが楽しめます。 ただ、少し甘すぎるように思いました。夏みかんならもう少し甘さ控えめの方がいいと思います。食感はいいのにもったいない気がします。

3.3

貰った 旅行・観光のお土産（友達・親族）