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柏屋薄皮饅頭
福島県
柏屋薄皮饅頭 柏屋
4.2
12

[ 味: 4.7 コスパ: 4.1 ボリューム: 4.2 デザイン性: 3.9 持ち運び: 4.2 賞味期限: 3.9 ]

嘉永5年(1852年)の創業以来、愛され続けているのは日本三大まんじゅうの1つが福島名物の「薄皮饅頭」。

文字通り皮は非常に薄く、たっぷりのあんこが入っています。
たっぷりの餡=甘い!と想像しがちですが、甘さ控えめの上品な餡です。
茶色い色は、黒糖を混ぜて作っているからです。

餡は厳選された北海道産の小豆を使用し、創業当時は「こし餡」だけだったのを、現在は「つぶ餡」も加え、2種類で販売されています。
「こし餡」は滑らかで口どけのよさが味わえ、「つぶ餡」は小豆本来の素朴な風味と粒の食感が楽しめます。

食べ方もいろいろ出来るようで、柏屋さんのホームページによると、電子レンジで温める・凍らせてアイスのようにする・フライパンで焼き目をつけるなどですが、極めつけは衣をつけて油であげる「天ぷら饅頭」です。
ぜひ、いろいろな食べ方を試してみてはいかがでしょうか?

1つずつ個別包装されていてお手頃価格なので、ご贈答・手みやげはもとより、お茶のお供にもぜひどうぞ。

このお土産の口コミ

  • ビームスさん

    5.0

    薄い茶色の皮に包まれたたっぷりのこし餡。 しつこい甘さではなく程よい味わいで茶色に蒸された皮と共に美味です。 どんな種類の日本茶にも合う万能性も感じられます。 同じ地元で名物ですが日本三大饅頭になっているそう。 日本三大饅頭に数えられて納得の味わいです。

  • mamamamaさん

    5.0

    日本3大まんじゅうにも選ばれた福島の誇る「薄皮饅頭」。こしあんか粒あんか、大か小かまで選べて、食べる人の好みに合わせて発売している地元民から愛されるお菓子です。柏屋という会社自体も、就職先人気が高いいい会社です。

    投稿:2017/01/23
  • かすみさん

    4.5
    あんこの甘さと皮の薄さが絶妙です

    薄皮饅頭というだけあって、とても皮が薄いです。少し茶色い皮の中には、ぎっしりとあんこが詰まっています。そのあんこの甘さと皮の薄さが絶妙で、何個でも食べられるようなあっさりとした味でとても美味しいです。

    投稿:2017/09/07
  • mocoさん

    4.5

    お正月に地元福島に帰省した際、身内から貰いました。茶色の薄い皮にあんこがたっぷり詰まったお饅頭です。昔からずっと変わらない味で、飽きのこない美味しさです。 最近では、一口サイズ程の小さなタイプのものも出ています。地元では、手土産には定番の品です。

    投稿:2017/01/16
  • 鴎人さん

    4.5

    日本三大饅頭に数えられる老舗店柏屋さんの薄皮饅頭、私は知人からこしあんのお饅頭を頂きました。 優しい甘さのあんことふわっとした舌触りのお饅頭は絶品でした。お茶のお供に良し、コーヒーとも相性は良かったです。

    投稿:2016/12/02
  • けろんちょさん

    4.2
    日本三大まんじゅうのうちの一つ

    夫の実家が福島県なので、夫実家帰省の際には必ず寄って、私の実家にお土産で買って行きます。美味しい黒糖風味の生地にこしあんが包んであります。おまんじゅうはとてもしっとりしていて濃い日本茶とよく合います。また、購入した店舗では蒸かしたてのおまんじゅうを一個試食でくださるので、初めて購入する人でも味に納得して購入できるのもポイント高いです。

    贈った 帰省時のお土産(友達・親族) 買った場所 磐梯高原柏屋で購入
    投稿:2018/01/26
  • gomokuさん

    4.2

    東北旅行のお土産でいただきました。名前のとおり本当にきつね色の皮は薄く、中にはこしあんがたっぷりでとても美味しいです。口当たりもよく、上品な味わい。もちろんそのままでも美味しいのですが、電子レンジで少しチンしたり、ちょっと蒸したりするのがマイベストであつあつをいただきます。

  • ぽんぬさん

    4.0

    何度も柏屋の薄皮饅頭を食べて美味しかったのと、自分の周りでも柏屋の薄皮饅頭はとても評判がいいので福島へ観光で行った時の定番のお土産です。 大きさは一口サイズで食べやすく、餡子は甘すぎずほんのりとしたいい甘さです。私自身、普段は餡子が甘すぎて苦手なのですがこちらの薄皮饅頭は止まらない美味しさで大好きです。温めて食べてもおいしいです。こしあんと、粒あんがありますのでお好きな種類を選べます。賞味期限はとても短いです。

    贈った 旅行・観光のお土産(友達・親族) 買った場所 柏屋本店で購入
    投稿:2016/11/10
  • mozmozさん

    3.8
    こしあん、つぶあんどちらも美味しい

    日本三大まんじゅうの一つです。価格は一つ約100円。日持ちは5日ほど。会社などへのお土産にピッタリで、みんなから喜ばれます。

    贈った 旅行・観光のお土産(会社・取引先) 買った場所 仙台エスパルで購入
    投稿:2017/07/08
  • #

    ここあちやんさん

    3.5
    昔ながら美味しい味

    昔からある柏屋の薄皮饅頭ですが、よく友達とかいろんな方のお土産やちょっとした手土産にも愛嬌のある昔ながらの味です。色々な種類があってどれも美味しいものばかりで中に入っているあんこがまた美味しくてついつい食べてしまうぐらい好きです。

    投稿:2017/06/15

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柏屋のその他のお土産

  • 檸檬
    4.4
    7件

    [ 味: 4.7 コスパ: 4.0 ボリューム: 4.3 デザイン性: 4.4 持ち運び: 4.6 賞味期限: 4.3 ]

    # アクアフレッシュさん
    (男性)

    「柏屋」と聞くと、福島県では薄皮饅頭が有名な和菓子屋さんですが、こちらの檸檬も洋菓子ですが、とてもおいしいお菓子です。ちなみに読み方は「れも」で、「ん」はつきません。レモン風味のクリームチーズがのっかっているタルトで、ほどよい酸味とやわらかい触感がとても優しく感じられる逸品です。

    4.3

    貰った 出張・ビジネスでのお土産(オフィス・社員)

  • くるみゆべし もちずり
    4.0
    2件

    [ 味: 4.5 コスパ: 4.0 ボリューム: 3.0 デザイン性: 4.0 持ち運び: 4.5 賞味期限: 3.5 ]

    # アクアフレッシュさん
    (男性)

    もちずりはお菓子の種類でいうと「くるみゆべし」です。福島県で売られている柚餅子はたくさんあり、特に有名なのはかんのやの柚餅子ですが、私がいただいておいしいと思ったのは、この柏屋のゆべしです。程よい醤油の味とクルミと柚餅子のかりかりともちもちの不思議な食感が本当においしさを感じさせます。1つ1つが個装されているので、箱ごとではなくても、大人数に1人1個ずつで渡すといったものにも適していると思います。

    4.2

    貰った 出張・ビジネスでのお土産(友達・親族)

柏屋薄皮饅頭が買える場所

柏屋 ショップ・店舗

  • 柏屋本店

    福島県郡山市中町11-8

  • 開成柏屋

    福島県郡山市朝日1-13-5

  • 香久池柏屋

    福島県郡山市香久池2丁目242

  • 八山田柏屋

    福島県郡山市八山田1丁目25番

  • 静御前通り柏屋

    福島県郡山市御前南1丁目60

  • 本宮柏屋

    福島県本宮市青田字花掛20-12

  • 郡山駅おみやげ館柏屋

    福島県郡山市ひうち田195 (郡山駅構内)

  • イトーヨーカドー柏屋

    福島県郡山市西の内2-11-40 (イトーヨーカ堂郡山店内)

  • リヴィン柏屋

    福島県郡山市長者1-1-56 (ザ・モール郡山LIVIN店内)

  • イオン郡山柏屋

    福島県郡山市日和田町字小原1 (イオン郡山店内)

  • 須賀川柏屋

    福島県須賀川市中町46

  • 白河柏屋

    福島県白河市昭和町156-1

  • あぶくま洞柏屋

    福島県田村市滝根町神俣一之坪165

  • 福島柏屋 市役所前店

    福島県福島市五老内町8-8

  • 福島柏屋 八木田店

    福島県福島市八木田字中島74-1

  • 福島柏屋 御山店

    福島県福島市御山字前田11-1

  • 福島柏屋 泉店

    福島県福島市泉字清水田24-19

  • 福島柏屋 エスパル店

    福島県福島市栄町1-1(S-PAL福島店内)

  • 二本松柏屋

    福島県二本松市本町2-71

  • 平柏屋

    福島県いわき市平谷川瀬三十九町43-17

  • いわき湯本柏屋

    福島県いわき市常磐藤原町大畑85-7

  • 會津柏屋

    福島県会津若松市一箕町大字亀賀字藤原170-1

  • 磐梯高原柏屋

    福島県耶麻郡猪苗代町字梨木西53-1

  • 東京柏屋

    東京都豊島区南大塚3-53-10

  • 那須高原柏屋

    栃木県那須郡那須町高久乙字湯道東5275-1

  • 宮城柏屋 エスパル店

    宮城県仙台市青葉区中央1-1-1(ターミナルビル「エスパル」内)

  • 保原柏屋

    福島県伊達市保原町7-16-1